CÔNG TÁC BÁN TRÚ TRONG TRƯỜNG PTDTBT THCS PU NHI

        Thực hiện kế hoạch nhiệm vụ năm học 2020 - 2021 của trường PTDTBT THCS Pu Nhi về việc tổ chức cho học sinh ăn bán trú. Ngay từ đầu năm học Nhà trường đã tổ chức buổi họp cha mẹ học sinh để bàn bạc thống nhất triển khai công tác quản lý học sinh bán trú. Đó cũng là điều kiện cần thiết để thực hiện tốt việc dạy học 2 buổi/ngày có bán trú.
       Công tác bán trú thực hiện vai trò chăm lo sức khỏe, tâm lý, phát triển toàn diện của học sinh, tạo nên sự giáo dục đồng bộ trong nhà trường. Thời gian học sinh ở trường được sống trong môi trường khép kín từ ăn, ngủ đến nghỉ ngơi, vui chơi, … tăng cường sự gắn bó đoàn kết bạn bè, tình cảm cô – trò.
        Để xây dựng  niềm tin với phụ huynh về việc đảm bảo ATTP trong công tác bán trú, ngay từ đầu năm học nhà trường đã ký các hợp đồng với các đơn vị chuyên cung cấp rau, củ, qủa, thịt, cá, trứng, đậu… những đơn vị cung cấp thực phẩm này đã được Nhà trường lựa chọn cơ sở có uy tín ngay trên địa bàn tỉnh cung cấp. Biết rõ nguồn gốc, địa chỉ nơi cung cấp thực phẩm nên phụ huynh rất yên tâm và hoàn toàn tin tưởng.Nhà trường tuyệt đối không dùng các loại phụ gia thực phẩm, không rõ nguồn gốc để chế biến nấu nướng phục vụ bán trú. Bên cạnh đó Nhà trường cũng đặc biệt coi trọng đến việc lựa chọn và hợp đồng với người phục vụ nấu ăn phải nhanh nhẹn, sạch sẽ, gọn gàng và có nhiều kinh nghiệm về nấu ăn. Chất lượng phục vụ bữa ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, định lượng của từng suất ăn để các em luôn được ăn no, ăn ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng được quan tâm hàng đầu. Công khai thực đơn ăn bán trú mỗi ngày được Ban lãnh đạo nhà trường coi trọng. Để đảm bảo công tác hoạt động bán trú luôn đạt chất lượng tốt nhất. Ban lãnh đạo nhà trường kết hợp cùng Ban đại diện cha mẹ học sinh thực hiện công tác kiểm tra giám sát thường xuyên.

       Một số món ăn trong thực đơn của nhà trường

 

      Học sinh ăn bản trú tại trường